Описание
Соль чёрная пищевая молотая (Индийская Кала Намак) имеет бледно-розовый цвет как гималайская соль, однако при взаимодействии с водой чернеет. Изначально в природе в каменном виде она черного цвета, но после измельчения приобретает розовый оттенок, который заметно темнеет при контакте с водой и испускает характерный сероводородный аромат. Соль натуральная, неочищенная без пищевых добавок, примесей и консервантов. Вкус менее соленый, чем у обычной соли, что связано с низким содержание хлорида натрия. Черная соль богата микро- и макроэлементами в частности цинк, фосфор, йод, медь, марганец, сера, калий, кальций, железо, магний. Соль не повышает содержание натрия в крови, поэтому не удерживает воду в организме (тем самым обеспечивая более сбалансированный водно-электролитный обмен), оптимальна с точки зрения снижения риска повышения давления и отложения солей в почках и суставах. Обладает омолаживающими свойствами, улучшает пищеварения, в том числе способствует снятию запоров, устраняет газообразование и стимулир
