Описание
Амарант — полезная и питательная культура.
В его состав входит антиоксидант сквален, витамины группы В, витамин Е, Д, рутин.
Помимо этого в амаранте содержится много микро- и макроэлементов, таких как магний,
кальций, фосфор. Зерно амаранта богато пищевыми волокнами и пектином.
Амарант полезен для нормализации обмена веществ; для правильной работы гормонов;
для профилактики болезней почек и органов пищеварения.
Амарант способствует очищению организма от токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов.
