Описание
Зеленая гречка — источник витаминов и микроэлементов.
В ней содержатся витамин E, PP, кальций, фосфор, магний, калий, цинк и железо.
Ростки зеленой гречки укрепляют сердечно-сосудистую систему, выводят токсины,
снижают холестерин и уровень сахара в крови. Как есть зеленую гречку.
Зеленую гречку, как и обычную, можно отварить, но самый полезный способ — проращивание.
В таком виде она сохраняет все полезные вещества и природный вкус.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки — 10,8 г, жиры — 3,2 г; углеводы — 54,5 г; клетчатка — 10,8; калорийность — 295 ккал.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.
Срок годности: 12 месяцев.