Описание
Мука ржаная цельнозерновая — мука белая с сероватым оттенком.
Идеальна для хлебобулочных изделий диетического и лечебного назначения: она содержит большое количество пищевых волокон,
белковые вещества муки ржаной превосходят белковые вещества пшеничной муки по количеству незаменимых
для человека аминокислот.
Состав
Мука ржаная 100 %.
Пищевая ценность
• белки — 9,9 г;
• жиры — 2,2 г;
• углеводы — 55,8 г;
• клетсчатка — 16,4 г.
Срок хранения 1 год